Presso la Masseria dei Monelli a Conversano, ed anche presso la masseria Sierro lo Greco di Laterza, verranno svolte della attività didattiche volte alla sensibilizzazione verso i temi dell’ambiente, del rispetto della natura, degli nimali e della cultura della produzione agricola biologica.

In un contesto economico volto all’economia dei servizi e in un processo di generale reindustrializzazione del sistema produttivo, l’agricoltura rappresenta un settore in grado di conservare e promuovere valori e prodotti ispirati ad una vita sana e sostenibile.

Tuttavia anche l’agricoltura è stata oggetto di investimenti “industrializzanti”. Le masserie didattiche sono presidio dell’agricoltura come settore biologico e naturale.

Gli effetti benefici delle attività delle masserie didattiche sono relative sia al miglioramento delle condizioni di salute, che al ripristino dell’equilibrio uomo-natura e un miglioramento della cultura relativa al rispetto degli animali, oltre che alla diffusione di una pedagogia esperienziale a carattere laboratoriale.

 

 

Domenica 17 maggio 2015

Masseria dei Monelli

Conversano

 

ore 9.30 Arrivo e accoglienza

ore 10.00 Laboratorio " dal grano alla farina- pasta fatta in casa e non solo"

ore 12.30 Prepariamo una frittata... naturale

ore 13.30 Degustazione dei prodotti laboratoriali

ore 16.00 Laboratorio "l'orto biologico e i suoi cicli- mettiamo a dimora ortaggi di stagione"

 

Tutte le attività sono condotte in maniera laboratoriale e pratica con il coinvolgimento

diretto di partecipanti di qualsiasi età. Negli intervalli tecnici necessari alle attività

laboratoriali, gli ospiti vengono accompagnati a scoprire e conoscere i luoghi significativi

del contesto in cui si trovano: il pozzo per la raccolta delle acque pioivane, l'aia dove si

batteva il grano, gli attrezzi antichi, l'antica stalla che ora ospita i laboratori, le grandi

querce, le painte officinali, l'orto e la campagna coltivata. Galline, coniglio, due pavoni e

Melissa e Belinda, le pecorelle, in nostri animali.

 

Costi per l'intera giornata

€25,00 per gli adulti

€15,00 per i bambini dai 3 ai 12 anni

 

Possibilità di pernottamento con trattamento di B&>B

 

Per informazione e prenotazioni

Masseria dei monelli:tel. 080.495.9720 cell. 339.7705075

Aiab Puglia: valentina 347.3595790; Veronica 320.0567226/ Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 

 

17 maggio

 

Masseria Sierro lo Greco_Laterza

 

Ore 10.00 Arrivo e accoglienza

Ore 10.30 Percorso conoscitivo della macchina mediterranea

Ore 12.30 Osservazione degli animali di bassa corte

Ore 13.30 Pranzo: degustazione prodotti aziendali

Ore 16.00 Riconoscimento delle erbe aromatiche con le casse multi sensoriali; ciclo di

trasformazione delle erbe aromatiche in oli essenziali

 

Costi per interra giornata:

€ 25,00 per gli adulti

€ 15.00 per i bambini a 3 ai 12 anni

Possibilità di pernottamento con trattamento di B&B

 

Per informazione e prenotazione

Masseria Sierro del Greco Tel 099.8296550

Aiab Puglia: Valentina 347.3595790; Veronica 320.0567226/ Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.